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ヨガステ　ロハスレシピ


ヨガのレッスンの後は、
健康を意識したレシピで
身体の中からキレイになりましょう





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おからクッキー

●　コメント　●
おからは豆乳を絞り取った残りの成分で、食物繊維やミネラル類を豆腐以上に多く含んでいます。油と相性がよく、油を加えるとぱさつきません。特にごま油は不飽和脂肪酸のリノール酸やオレイン酸を多く含み、コレステロール調整に働き、血管をしなやかにする働きがあります。高血圧や動脈硬化の予防に働きます。


【材料（30枚分）】

おから
Ａ
薄力粉
砂糖
Ｂ
卵
重曹
塩
ごま油
白ごま
 ２００ｇ

１５０ｇ
８０～１００ｇ

１個
小さじ１
小さじ１
１／２カップ
大さじ１



●　調理　●
① おからはフライパンで空煎りし、パラパラにして冷ましておく。
② Ａをよく混ぜておく。
③ ①、②、Ｂを混ぜ合わせ、ひとつにまとめて冷蔵庫で休ませる（３０分以上）。
④ ③の生地を薄く伸ばし、好みの型で抜き、１８０℃のオーブンで、１０～１２分焼く。
※ オーブンにより熱の状態は違うので、こんがり焼き色がついたら出来上がり。



 
 

























 
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